Le meilleur gâteau au chocolat

Gâteau mousse aux trois chocolats

Comme plusieurs d’entre vous, je cuisine le week-end pour la semaine qui vient. Mais le vendredi,  je cuisine les gâteries pour le week-end.  Voici mon gâteau au chocolat préféré.  Je ne suis habituellement pas maniaque de gâteaux choco-choco, mais l’étage de fromage chocolaté a eu raison de moi! Sa préparation demande plusieurs étapes, mais je vous jure que ça en vaut la peine. Fait étonnant, la partie « gâteau » et la partie « fromage à la crème » changent de place pendant la cuisson.  Imaginez la réaction des enfants! Magie!!!

Suivez la recette étape par étape  ICI

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1 commentaire

Classé dans Bouffe

Une réponse à “Le meilleur gâteau au chocolat

  1. Paul Lacroix

    Bonjour Laurence, ton gâteau à l’air vraiment « cochon » mais je t’avoue que je ne suis plus capable d’en manger depuis que ma fille suit son cours de pâtisserie… Elle fait de véritables oeuvres d’art en pâtisserie et gâteau de toutes sortes qu’il faut goûter évidemment… En passant quels sont tes projets professionnels pour l’année 2012?

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